Die 20-jährige Sophie Martens lauscht am liebsten den Klängen von traditioneller Country-Musik. Der für ihr Alter eher ungewöhnliche Musikgeschmack kommt nicht von ungefähr: Mit 15 lebte sie für ein Jahr als Austauschschülerin in Nevada, USA. „Ich habe dort Wahnsinns-Erfahrungen sammeln können“, schwärmt sie noch heute. Die Zeit in Amerika hat den Teenager jedoch nicht nur musikalisch geprägt – sie lernte auch sehr gut Englisch. Diese Fähigkeit ist ihr heute besonders in beruflicher Hinsicht von Nutzen: Sophie Martens lässt sich seit August 2009 zur Hotelfachfrau im Hotel Ratswaage ausbilden – mit großem Erfolg. Im März dieses Jahres gewann sie den ersten Preis bei der gastronomischen Jugendmeisterschaft der Dehoga auf regionaler Ebene. „Es ist ein schönes Gefühl, Magdeburg und das Hotel dort gut vertreten zu haben“, sagt Martens.

Ihre Leistungen sind so gut, dass Sophie ihre Ausbildungszeit um ein halbes Jahr auf zweieinhalb Jahre verkürzen kann. Wenn sie im Januar 2012 fertig ist, würde sie gern studieren – „zum Beispiel BWL mit der Ausrichtung auf ‚Dienstleistung’ an der FH Magdeburg-Stendal“, erzählt sie. In der Region Magdeburg zu bleiben, könnte sich Sophie Martens gut vorstellen und wünscht es sich sogar. „In Amerika kam das Heimatgefühl erst so richtig auf - ich habe dort in einem Dorf in der Wüste gewohnt. Und als ich wieder zurück war, habe ich gesehen, wie hübsch Magdeburg sein kann, wenn man hinsieht und die Stadt mal richtig betrachtet.“

Ihre Freizeit verbringt Sophie Martens gern mit Freunden bei gemeinsamen Kochabenden. Wenn es draußen wärmer ist, besucht sie auch gern Veranstaltungen oder Locations unter freiem Himmel. „Im Sommer hat man es hier als junger Mensch viel einfacher als im Winter – es gibt die Strandbar, den Mückenwirt, den Stadtpark. Und es finden fast jedes Wochenende Open-Air Veranstaltungen statt“, sagt die angehende Hotelfachfrau.